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超简单双色豆腐汤的做法

主料:

鸭血(适量)、豆腐(适量)、香菇(适量)、木耳(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适西安治癫痫病哪个好量)、大蒜(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、鸭血和豆腐切块用开水焯一下。

2、葱姜蒜炝锅。

3、下焯好的双色豆腐,饼加点香菇、木耳,炒匀。

4、把所有食材移入砂锅哈尔滨癫痫病能治疗那家医院,加点开水,加盐,小火慢炖30分钟。

鸭血的热量(卡路里)55千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益黑龙江看癫痫病到哪家医院中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与泥鳅、海带 、羊排搭配;与木耳菜、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鳕鱼、牛肉酱、草鱼搭配;与鸽肉、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;河南哪家医院治疗癫痫病比较好

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与枣、鲫鱼、草鱼搭配;与鸭肉、猪血、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

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