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栗子焖鸡做法简单步骤

主料:

子鸡(适量)、生板栗(适量)、料酒(适量)、姜汁(适量)、葱(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)

辅料:

姜(适量)

做法步骤:哪里治癫痫病的医院好>

1、新鲜的子鸡洗净切成小块,放在大碗里,放两勺生抽,两勺料酒和一勺姜汁拌匀,放冰箱腌制一个小时。

2、生板栗剥去外壳,煮半锅水,把板栗放进去,水开后中火煮15分钟左右至板栗8分熟.捞出泡在冷水里,剥去外皮待用。

3、锅里烧热少许油,放姜片爆出香味。

4、入腌制好的鸡块翻炒至全部变色。

5、加一勺料酒,两勺老抽,一勺白糖,癲痫患者吃什么水果好啊加葱段和剥好的板栗,加两小碗水,煮开后转中小火盖上盖子焖。

6、焖个15分钟左右,打开盖子,大火把汤汁收至浓稠,淋上香油出锅。

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

姜汁的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

癫痫病治疗比较好的医院ong>葱的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂应如何治疗癫痫病肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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