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好吃停不下来的菠萝香肠炒饭

主料:

米饭(两人份)、广式香肠(适量)、菠萝(半个)、青豆(适量)、鸡蛋(2枚)

做法步骤:

1、葱姜蒜切好,邵阳癫痫哪家医院好香肠切小丁。

2、菠萝用盐水浸泡几分钟切小块。

3、青豆焯水备用。

4、炒锅加油倒入鸡蛋炒散盛出用,倒油倒入葱姜蒜煸香然后倒入香肠粒翻炒几下,加入米饭,放适量盐翻炒五分钟左右后放入青豆。

5、倒入菠萝翻炒几下,加点鸡精,也可以不加。

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6、最后撒点小葱,出锅装盘,完成。

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量(卡大同看儿童癫痫医院路里)50千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含河南省看癫痫是哪个医生比较好烟酸,富含钾;可与蘑菇搭配;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、辣椒、小米面搭配;与味精、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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