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薏米冬瓜排骨汤怎么做才好吃

主料:

薏米(一小碗)、冬瓜(一盘)、排骨(3根)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)黑龙江癫痫病专业医院怎么样、大蒜(适量)

做法步骤:

1、薏米清洗干净,浸水1-2小时。

2、冬瓜切成块。葱姜蒜切细备好。

3、排骨切成段,焯水后洗干净。

4、将洗干净的排骨和浸泡过后癫痫病发作危害的薏米放入锅内,加水没过排骨薏米,小火慢炖50分钟。

5、之后加入冬瓜,放入葱姜蒜,小火慢炖15-20分钟,加入调味品即可。

6、起锅。

薏米的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱羊羔疯如何治疗和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与南瓜、枣、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰武汉哪个医院癫痫好等功效;可与海带、红枣、白菜搭配;与红螺、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与萝卜、大蒜、红薯搭配;与田螺、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

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