您现在的位置:

培植 >

双色蛋黄酥怎么做才好吃

主料:

中跟面粉(油皮)(550克)、猪油(油皮)(200克)、细砂糖(油皮)(70克)、水(油皮)(150克)、低筋面粉(油酥)(213克(抹茶)+213克(可可))、猪油(油酥)(100克(抹茶)+100克(可可))、抹茶粉(15克)、可可粉(15克)、紫薯泥(1200克)、咸蛋黄癫痫发作的症状(30个)

做法步骤:

1、先把鸭蛋的咸蛋黄拿出来放到烤盘里,洒上白酒。

2、放进预热好的烤箱160度,7分钟,烤熟,然后对半切开。

3、将油皮材料混合和成光滑有韧性面团,盖上保鲜膜松弛一小时。油酥材料也混合和成团成油酥,盖上保鲜膜松弛10分钟。紫薯泥20g包住咸蛋黄(咸蛋黄用保鲜膜辅助按压圆)。

六岁小孩癫痫能治好吗?

4、油皮均分成30份,每份约30克,抹茶油酥和可可油酥各分成15份,每份约20克。

5、把油皮擀开包入一油酥,包好后收口朝上擀成长椭圆型,从下往上卷起,松弛10分钟。

6、面卷第二次擀开成椭圆型,再卷起,松弛10分钟。

7、用锋利的小刀将卷好的面团横切两半,切面朝下按压一下然后擀成圆片,原切面朝外包上蛋黄紫薯馅。

8、包好后放进癫痫疯不能吃凉的么预热好175度的烤箱内,烤45分钟左右。

9、成品~。

10、成品~。

11、成品~。

12、成品~。

13、好吃^_^。

14、附上美女照一张,哈哈~。

15、打上包装送礼去噜~。

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡;有利:低胆邯郸癫痫病医院哪里专业固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

可可粉的热量(卡路里)349千卡;有利:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

咸蛋黄的热量(卡路里)274千卡;有利:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

© xinwen.ysbry.com  梧桐新文美食网    版权所有  京ICP备12007688号